抹茶きな粉の和風エナジーボール エナジーボールと聞いて皆さんがイメージするのは、海外セレブやトップモデル、ベジタリアンやヴィーガン、美意識の高い人や健康志向の人が食べるおやつでしょ？と、なんだかお洒落で少し敷居が高く感じるかもしれませんね。…

お砂糖不使用、グルテンフリーの焼かないクッキー 甘いものが食べたい！でも小麦粉、お砂糖、バターはちょっとね。。。それに、お家にはオーブンも無いしなー、と言う方におすすめの焼かないクッキー。もしかすると最近流行りのオーストラリア発「ブリスボー…

揚げないヘルシーな我が家のチキンカツ クリスピーチキン 我が家ではほぼ揚げ物はしません。唯一の揚げ物は、イワシの蒲焼を作る時に焼き上げするぐらいかな。揚げ物が食べたい時は専門店で購入するか、外食です。揚げ物を食べない１番の理由はカロリーの問…

手作りチョコレート 私はチョコレートに目がなく、若い頃には一気に板チョコ１枚、おやつにキットカットの大袋をペロリと食べることができる特技を持っていました。(笑) なぜかチョコレートを食べると便通が良かったので、甘くて美味しいチョコレートはよく…

フレッシュハーブを使い、香りの良いガーリックトースに仕上げます 私も子供たちもパンが大好き。グルテンを意識していなかった頃は、朝食やおやつに毎日、何かしらパンを食べていたように思います。しかも最悪なことに菓子パンをモリモリと。ところでなぜ菓…

ケイジャン・ベイクドポテト 大人も子供も大好きな野菜と言えば、じゃがいも（ポテト）。そして連想させるじゃがいも料理と言えば肉じゃがやコロッケ、ポテトサラダにフレンチフライ（ポテトフライ）でしょうか。 じゃがいもは和洋折衷どの料理にも合う万能…

グルテンフリー オートミール１００％のシナモンボール あのスパイシーで甘〜い香りのするシナモンバンズ（シナモンロール）、時々食べたくなる時ありますよね。ああ〜、考えただけでも生唾が出て来ちゃいます。 渦が巻いて、たっぷりのグレーズがかかったシ…

おやつにおすすめ！ハッシュ・カリフラワー 毎日の食事やおやつで、子供たちに如何にして野菜を食べさせるか。これって食事を作る時の永遠のテーマですよね。私が小さい頃に野菜が大嫌いだったように、実は下の二人の子供たちも野菜が大嫌い。彼らにどうやっ…

＃1 簡単！手作りパンケーキ(ホットケーキ)ミックス こんにちは、Mieです♪ 初投稿は、みんなが大好きなホットケーキ（パンケーキ）です。 皆さんはホットケーキ（パンケーキ）好きですか？ 私は大好き。我が家の家族も大好き♡ バターやメープルシロップ、蜂…