『 Mie's Kitchen 』へお越しいただきありがとうございます。

はじめまして、Mie(みい)です。

このブログではお料理やお菓子のレシピをご紹介していきます。

実は私、特別お料理するのが好きでも嫌いでもなく、できれば外食や手抜き大好きなズボラな３児のママです。
そんな反面、『 あっ！それ良いかも！ 』簡単だし、やってみる。
と、言うチャレンジ精神は旺盛です。
それが楽しかったり、特に家族が喜んでくれると、持続すると言う特技も持ち合わせています。

・名前 : Mie (みい)
・生まれ : 関西
・家族 : 主人と長男、長女、次男の５人家族
・好きなこと : 外に出て身体を動かすこと、家族といること
・好きな場所 : 海、山、自然が多い場所

★私はアレルギー体質
私は乳幼児からアトピーを持ち、結婚を機に自己流で脱ステロイドを試みました。
脱ステロイド中、改めて食事(食材)の大切さ、良質な睡眠、そして運動することの大切さを学び、それらが環境問題にも繋がっていることを知りました。

★若かりし頃の私は
フィットネストレーナーでした。
主人、長男そして私はトレーニーです。
彼らのストイックな食事や生活についてもご紹介して行こうかな、と思っています。

★海外生活
４年弱ですが自然と都会が隣り合わせの都市、北米に住んでいました。
なのに、私は全く英語が話せません。
だけど、移住したい願望は強くあります。(笑)

こんな私ですが、特技を活かして、楽しみながらこのブログ運営ができれば良いなと思っています。